能登のお出汁ｉｎ大宮
出汁(七尾市)も、こんにゃくも、専門の業者さんから仕入れ。
（つづく。店名『能登のお出汁と旬魚 繋 KEI』）
こんにゃくがおいしい。
肝たき（魚🐟は、アカハタ）
📷️南蛮酢け（能登の出汁で)
九谷焼
頂いたコメントを紹介します
「ご来店ありがとうございました！
またお越しください！」
大宮【能登の出汁】のお店は、何と⇩こんなソーシャルだったと知り、ホントにとっても😮びっくりしました❗❗（完全に民間なのに）スゴいにも、程がある（⇩記事をお読み下さい）。県庁の事業部署が参考にしてくれれば。
「もう死んじゃうかも…」自殺未遂に終わった女性が笑顔で働く大宮の居酒屋 社長「生きる価値を見出したい」－弁護士ドットコムニュース
頂いたコメントを紹介します
「あの店ですかね」
「店員さんが、私たち客のほうを見ていてくれて、まめに注文受付と皿の片付けに来てくれて、すごく働き者で、良い店でしたね」
