『蕎麦打ち講習』をシリーズでお伝えします①
（狭山市『入曽の里 ”そばカフェ”実行委員会』小川農園さんにて）
「勉強より行動」 以前より強く思います
無農薬で、バイオ炭を入れて、蕎麦を作っており、畑に今日行きました。
打った後の生を試食させて頂きました。
やまぶし（修行者）がいた山岳信仰は、蕎麦が多い。
「（手本を）見ていて出来そうな気がしてきた人、手を挙げて」と多くの方が手を挙げていました。(^O^)
１日単位での【援農】について市民団体の方と意見交換させて頂きました。
① 「蕎麦での街おこしが厳しくなっている」と講師が言われ、意見交換させて頂き、② 11月22日に中央公民館で行う『食と農』講演会（別団体）に向けての相談もさせて頂いたところ、【援農】について熱く語られました。m(__)m
